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かまぼこでお皿にアートを

うちの下の子はかまぼこが大好きです

結構、好き嫌いが激しいのですが、安くて切るだけのかまぼこが好きなのは助かっています。

1回に1本はぺろりと食べるので、カロリーが低くてお腹もたまるし、週に二回は出してしまってます。

最初に始めたのは夫でしたが、かまぼこをお皿に出す時にきれいなバラのように並べるようにしました。

息子はそういう事を素直に喜んでくれる性格なので、私も次からはバラに並べて出すようにしました。

夫は深く考えていないのですが、その次は何かのキャラクターのような形に器用に並べて出しました。

息子はそれはもう大喜びです。

私も次に挑戦しようと思いましたが、うまく作れず結局バラになりました。

いつもバラでは寂しいと思い、チューリップっぽくしたり、うさぎっぽくしたりするのですが、何だかんだでやはりバラが簡単できれいなので、ほとんど毎回バラばっかりです。

ですが、たまに夫が出してくれると必ず変わった形を器用に作って出してくれるんです。

そういえば、運動会や遠足などのお弁当もいつもキャラ弁を作ってくれます。

PCやスマホで表示された絵を見てひょいひょいと作るのです。

型紙なんてもちろんなしでです。やはり人間には得手不得手があり、センスがある人とない人がいるなぁ、と思いました。

私は型にはまった事を正確にやる事は得意ですが、独創性やセンスを問われるものは全くダメです。

それに比べて夫は無から何かを生み出すことが得意なような気がします。

かまぼこを上手に飾れたから何だという話なのですが。

子どもたちには私のように面白みのない融通のきかない人間よりも、夫のように柔軟で発想力のある人間に育ってほしいです。

その方がきっと人生は豊かなものになりますし、一緒にいる人を楽しませてくれると思います。

夫といてその考え方に理解できずイライラばかりしてしまっていますが、毎日驚きや新たな発見ができる私は贅沢者なのかもしれませんね。

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日本でパンを食べるのは京都人

古めかしく歴史のある町、その京都のイメージは和食のイメージが強く朝は、ご飯とみそ汁などが似合いそうですが、実はパン食だったという事実です。

パン消費量がダントツに多いのが京都で2位は、神戸。3位岡山だそうです。

日本で一番多くパンを食べているのです。

京都のスーパーでは多くのパンが売られているそうです、パン屋も顔負けの種類の豊富さです、

そしてパンにつけるバターもなんと京都が一番使います。

またパンのお供の牛乳消費量も京都が一位なのです。

そして意外なのが京都はお茶のイメージが強いですが、京都はお茶の購入のランキングでは下の順位です、ですがコーヒーの購入は京都が一位なのです。

やはりパンにはコーヒーか牛乳なのでしょうね。

京都の人は和食に飽きたのでしょうか、お寺の和尚さんもパンを食べるらしくほとんどの京都人はパン食みたいですね。

それほどパンを愛する京都、パン屋がずらりと並ぶ通りもあるみたいですね、今出川通ではパンの激戦区みたいです、ここでのパンのにおいに包まれていて、歩くとすぐにパン屋があるそうです。

京都人はまた新し物好きみたいです、日本初のセーラー服を導入したし、路面電車も京都、スクリーン映画も京都、コンピュータ専門学校マクドナルドの関西1号は京都、インターネット通信高校など日本で初めて導入されたものが京都にはたくさんあります。

新し物好きの京都は歴史のある街並みを残しつつ人々は最先端の物を好むのかもしれませんね。

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スコーン作りに凝っています

最近、スコーン作りに凝っています。

今は、ネットで色々なレシピが検索できて便利ですね。

初めてスコーンを焼いたときに参考にしたレシピは、ちょっとボリューム不足でしたが、

今はちょうどいい分量になるレシピを見つけて、満足してます。

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バターはお値段が高いので、バターを半量にして、サラダオイルを足したり、マーガリンを使ったりしています。

全量マーガリンにしたら、少し風味が物足りなく感じたので、バターをちょっとだけ入れるといいかも。

スコーンは、ワッフルやパウンドケーキなどにくらべて、使う容器が少なくて、後片付けが楽なところもいいです。

型も要らないし、スコーンの生地はワッフルなどよりも固めで、ボウルに残りにくいのもいいのかな。

ほんとはいろんなお店のアフタヌーンティーを食べ比べてみたいけれど、お金もかかるし、一緒に行きたい友達との都合もなかなか合わないし、しばらくは自分でいろんなスコーンを作ってみることになりそうです。


 


娘の初めてのバレンタイン(*^_^*)(^^♪

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娘が初めて本命にバレンタインチョコをあげる(^^♪(^O^)/
と言い出しました。

しかも手作りを!、です。

まだ相手には全く気持ちがわかっていないようで、その段階で手作りか~?
と私としては首をかしげてしまうのですが、本人はとても張り切っているので、とりあえず見守ることにしました(´・ω・`)

また、手作りなので、私が変に手出ししないほうがいいと思うんです。
本命ならなおさら!!

それで、作るのも遠くから眺めるだけにしていました。
手作りキットを買ってきていたので、その説明書通りに作ればできる簡単なものなんですけどね。

それをかわいい袋に入れて手渡すと言っていました。
でも、メッセージカードも入れずに、こっそりポストの入れる(・ω<)と言うんです。

誰からもわからない手作りのものがポストに入っていることの恐ろしさを考えると、
「それはダメ」と言わずにはいられませんでした。

そして、どう渡すかでいまだに悩んでいるようです(^_^;)
どうなることやら(^^ゞ




汚弁当 ヾ(〃>_<;〃)ノ イヤイヤ

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今日は旦那さんは社外でお仕事なので、お弁当は要りません。
なので、高校生の娘は自分でお弁当を作っていくことになりました。

不器用な娘のために、時々料理をする機会を作っているのです。
自炊ができないから進学先を変えるなんて事、あってはならないですから、そういった意味でも料理くらい作れないとね。
そう思ってお弁当を作らせているのですが、相変わらずの汚弁当ぶりです。 (*´д`)ヤダァ!!! 

以前に比べればかなり良くはなりましたが、見た目の汚さは隠しきれません。
お弁当を作る際に守るお約束は、冷凍おかずは使わない
おかずは3種類以上作る
おかずひとつの中に、食材は3つ以上
このルールを守るように言ってます。

今朝の汚弁当を見ると、食材がダブっているせいか、見た目の汚さは隠しきれません。
食材の数を数えてみると、9種類しかありません。
ダブって入れると意味がないですね。 (;´Д`)

盛り付けも、かなりガサツです。
色彩のバランスが悪いようで、かなり不味そうです。
同じような食材を使っても、ここまで不味そうにできるなんて、食材も不憫です。
いつになったら「美味しそう」って言えるお弁当が作れるようになるのかなって思います。
私なら、娘の作るお弁当はあまり食べる気にならないのですが、私も最初は汚弁当だったけど、時間が解決してくれますかね。
気長に待つ事にしま~す。 *p’v`q{ガンバッ)


 


嫁姑問題はいくつになってもあると思う事

嫁姑問題は結婚して何年経っているのにもかかわらずあると思います。
もちろん結婚したころのように、姑のいうことを黙ってはいはい聞いているつもりもありませんし、それなりに反対意見を言ったりもします。
それでも年寄りと言うのは人の話を聞いていなくて、押し付けるというのは本当に良くあり閉口することも多いです。

例えば、うちは4人家族なのですが、私以外は好き嫌いが多く、野菜などもそんなに大量に消費しません。
義母は家庭菜園が趣味なのですが、もちろん自分だけで食べる量を作るわけもなく、(ーー;)大量に作って自分では食べきることが出来ないので私に取りに来るようにと電話で呼びつけます。

そんな時もこちらの都合などお構いなし、仕事から帰ったばかりで夕食の準備に忙しいので明日取りに行くと言っても、採れたてが美味しいから、とかせっかく採ってきたから、と取りに来るように言うのです。
こういう時に自分の親なら「(>_<)疲れてるから明日にして!」と言えるのに、流石にそうは言えないので、結局抵抗してみるものの取りに行く羽目になります。

逐一こういう事ばかりなので姑と付き合うのはとても疲れます。
結婚20年を過ぎてもこんな初歩的な(>_<)嫁姑問題があるなんて思ってもいませんでした。

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寒くなるとやっぱり美味しいお味噌汁!

最近だんだんと寒くなってきました。
寒くなってくると、温かい食べ物が食べたくなります。

なので、お味噌汁を作りました。具材は、大根、もやし、豆腐、わかめです。
大根は、きちんと皮むき器で皮をむき、4つに切ります。
もやしは一袋入れます。
もやしは値段も安いので、私の味噌汁の中身のメインはもやしです(笑)
たっぷりもやしが入っています。
豆腐も1丁まるごといれます。
豆腐がたくさん入っていると、腹持ちもいいのでお得です。
あとは、以前親戚にもらった乾燥わかめを入れました。
これも美味しいですヾ(=^▽^=)ノ

早速作ったお味噌汁をいただきました。
体の芯から温まる感じがしました。また、空いていたお腹がすぐに満たされました(*^▽^*)

この熱々のお味噌汁で体を温め、一緒に納豆混ぜごはんを食べました。
納豆は卵とネギを混ぜたものを、ごはんに加えます。
納豆は体にいいし、食べた後の腹持ちもいいので、毎日食べています。
この一週間はこのお味噌汁を毎日いただこうと思っています。

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朝ごはんはフルグラ

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朝ごはん食べてますか?
時間のあるときはしっかり和食の朝食を食べます。
でも最近はよく寝過ごします。 暑いのでお疲れ気味かなo(>o<)o

そんなときでもパッパと手早く フルーツグラノーラ
今のお気に入りです。

800g入りをいつも常備していますヾ(=^▽^=)ノ


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